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 lames japonaise

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kaji12
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MessageSujet: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 13:03

Confus


Dernière édition par kaji12 le Jeu 16 Déc - 5:18, édité 1 fois
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Heylighen
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MessageSujet: Re: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 13:20

Salut,

question : quel fut ton parcours pour apprendre a forger ?

Ca m'intéresse fortement (je pense faire une formation de ferronnerie pour avoir une formation a la forge)
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GregX1
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MessageSujet: Re: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 13:23

Je n'y connais rien, mais je viens d'acheter 5 couteaux de cuisine japonais, en inox, forgés.

Pas donné, mais de véritables rasoirs.

Un régal


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rolf74
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MessageSujet: Re: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 16:26

la vengeance des japonais!!! pendant longtemps on leur a tellement interdit d'avoir des lames que maintenant ils sont parmis les meilleurs pour en faire!!!
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Heylighen
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MessageSujet: Re: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 16:27

rolf74 a écrit:
la vengeance des japonais!!! pendant longtemps on leur a tellement interdit d'avoir des lames que maintenant ils sont parmis les meilleurs pour en faire!!!

D'avoir des lames ... a table !

Sinon comment faire les petit morceau de nourriture sans couteaux ?
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rolf74
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MessageSujet: Re: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 16:45

au moyen age, je crois bien qu'il n'y avait qu'un couteau par village, ce dernier étant detenu par le chef du village et preté aux paysans selon les besoins... il fallait être anobli ou un grand guerrier reconnu pour avoir le droit de porter une lame ou un sabre...
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seb06
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MessageSujet: Re: lames japonaise   lames japonaise EmptyLun 6 Déc - 21:08

En France, j'ai vu faire des artisans dans les foires, ils faisaient de superbes couteaux, tout à la main. Du bon boulot aussi.
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